为全面提拔全市集顶用餐单元及餐喝酒店的食物平安办理程度,压实从体义务,防备食物平安风险,8月22日上午,鹰潭市市场监视办理局举办全市集顶用餐单元及餐喝酒店食物平安培训班。全市养老机构、医疗机构、大型餐喝酒店担任人共120余人加入培训。
参训人员纷纷暗示,此次培训及时且需要,内容针对性强、适用性高,解答了很多日常办理中碰到的现实迷惑。通过培训,进一步加强了做为食物平安第一义务人的法令认识和风险防备能力,为此后愈加规范、平安地开展餐饮办事供给了明白。
下一步,鹰潭市市场监管局将持续加大食物平安监管力度,“培训指点”取“监视查抄”相连系,全力鞭策全市餐饮业食物平安程度全体提拔。