现在，全县43家校园食物配送企业均已建成全链条溯源系统，校园食堂规范运营程度显著提拔。“下一步，我们将持续深化‘三亲’工做法，完美部分联动、政企协同、社会参取的管理系统，常态化开展专项整治和培训指点，进一步提拔抽检及格率，让每一份校园餐都成为安心餐。”衡南县市场监管局相关担任人暗示。（李平 范海洲 陆明）。

　　校园食物平安牵动着千家万户。本年以来，衡南县市场监管局靶向发力，正在扩大全县食物抽检笼盖面的根本上，沉点加密校园及周边食物抽检频次，累计完成各类食物抽检2205批次，检出不及格118批次，抽检及格率达94。64%。所有不及格产物均已实现全流程溯源、整改闭环，此中涉及校园食物的问题现患全数动态清零，为师生饮食平安建牢根本。

　　会议现场，典型违法案例传递环节令人。“某配送企业因食材溯源不全、部门产物临期仍配送”“某食堂因加工操做不规范，导致食材交叉污染，被责令整改”，一个个实正在案例让正在场企业担任人绷紧了平安之弦。随后的营业培训中，监管人员环绕食材储存、运输温控、溯源办理等环节环节，明白操做尺度红线。

　　“亲近群众”是衡南校园食安监管的不变初心。“食材溯源能不克不及更清晰？配送时效能不克不及再不变些？”正在秋季开学全县学校食堂专项查抄步履中，工做人员深切全县中小学、长儿园，食堂办理人员、师生代概况临面交换，摸清一线环境；自动走进学生家庭，倾听家长对食材质量、养分搭配的看法。